Description
Il n’existe que 7 vinaigriers en France.
Au Pays Basque nous avons la chance d’avoir l’un d’eux : Jean-Philippe Lanouguère.
C’est à Mauléon que vous pourrez retrouver sa vinaigrerie et faire connaissance avec ce passionné qui a gagné la médaille d’or best-of gastronomie internationale en août 2023.
